日本酒 花巴の魅力って

〜スプラッシュ〜 名前もシュワシュワ涼しげなこのお酒は、契約栽培酒米50％磨きの酵母無添加山廃仕込みの純米大吟醸にオリを詰め、低温でじっくり瓶内二次発酵させた花巴ならではの『夏の活性にごり酒』 〜夏のジューシー花巴〜 山廃で造る爽やかな酸とジューシーな味わいが特徴です。

香りは上品な乳酸系を想わせるふくよかな上立香。

口に含むと瓶内二次発酵の自然で爽やかな発泡感、柑橘系のニュアンスを持つ存在感のある酸が旨みと共に口中に心地良く広がります。

17度の原酒ですが、酸とガス感で爽やかに楽しめる「夏のジューシー花巴」をご堪能ください。

※必ずお読みください※ 瓶内に発酵ガスが充満しており栓を開ける際には泡があふれ出しますので開けて、閉めてを繰り返し、十分に時間をかけて開栓してください。

穴あき王冠ではありませんがこぼれる危険性もありますので、瓶は横にはせず必ず立てて冷蔵庫で保管ください。

商品を立てたまま発送しますので、一本の注文時には箱が少々大きくなる事があります。

緩衝材(新聞など)を詰めますので倒れることはありません。

ご了承ください。

花巴　山廃純米大吟醸　活性にごり生原酒 DATA 原料米 契約栽培酒米 アルコール度数 17度 精米歩合 50％ 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml