日本酒 パック品質は、畑から。

商品名 牡蠣の薫製プレミアムスモークオイスター 原材料名 蒸し牡蠣（広島産）、食用オリーブオイル、薫液、砂糖、食塩、 調味料（アミノ酸）、クエン酸 賞味期限 製造日より6か月 保存方法 直射日光を避け常温保存して下さい。

販売者 倉橋海産（株） 広島県呉市呉地域商工会広域センターが「新くれブランド創作・定着事業」で開発した今年度の 商品となります。

2008年の2月1日に「ビジネスフェア中四国2008 −中四国発！こだわり良品発掘メッセ」が、 西区商工センターの広島市総合展示館で行われました。

その展示会で”プレミアムスモーク・オイスター”と出会い牡蠣が苦手な 私（スタッフいとちゃん）が『凄く美味しい！！』と感じた商品です！ 是非、皆様にご紹介させて頂きたく 店長と二人で呉市商工会の白石さんを訪ねました。

音戸観光文化会館うずしお 物産品いいもんプラザ責任者の白石さんです。

呉市は2005年に音戸、倉橋、蒲刈、下蒲刈、 安浦、豊浜、豊、川尻の8町と合併しました。

呉地域商工会広域センターの方々が”プレミアム スモーク・オイスター”を考案しパッケージもデザイン されました。

”呉”の文字が牡蠣いかだと一緒になった デザインはお洒落で高級感を漂わせています♪

白石さん ■音戸大橋■ 音戸と言えば有名な物として”音戸大橋”があります。

この音戸大橋は、音戸観光文化会館うずしおの目の前 に掛かっています。

この橋の下を一日に550隻の船舶 が往来すると言うから驚きです。

橋の下は、平清盛塚で す。

音戸についてはこちらからどうぞ 呉市には、こんな有名な所が有ります。

中四国三大夜景の一つの灰が峰 大和ミュージアムこちらから そして・・・。

私が食べた印象です。

　　 フランスパンに乗せて食べてみて下さい。

ワインとの相性抜群です！ 沢山の嬉しいレビューを頂きまして誠にありがとうございました！